Liebe Gäste
Wir pflegen die vietnamesische sowie die kantonesische Küche, und verwenden dabei kein Glutamat (Geschmacksverstärker).
Wir kochen frisch und gesund. Folglich sind alle Saucen, Pasten (Curry, Satay) sowie Nudeln, Teigtaschen und Frühlingsrollen hausgemacht. Zudem kommen die frischen Kräuter aus unserem Garten.
Angenehme Portionen geben Ihnen die Möglichkeit, sich verschiedene Gerichte gleichzeitig schmecken zu lassen. Daher empfehlen wir drei Gerichte für zwei Personen. “Ein Gericht für sich alleine ist unasiatisch.”
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Ihre Familie Lam
